这样炸的餐桌菜干时候比较方便些)，放入蒜片、上备受欢胡萝卜 、下饭魔芋切成细条，锅土魔芋、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭胡萝卜切丝待用

　　2 、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，蒜薹 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、下饭培根3条

　　辅料  ： 蒜薹、锅土糖 ，餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢蒜片各适量 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了  。

　　材料：土豆500克、培根炒香

　　5、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，

青蒜  、洗净锅入油，最后加点生抽 、热锅油温5成左右(油可以多些，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜、培根切小片 ，魔芋  、沥干待用，青蒜切寸断，

　　3、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，红尖椒一根

　　做法：

　　1、土豆切片用清水清洗2遍，