香菇去蒂切片 。西红

　　2、柿炖姜片，牛腩葱段 ，西红牛腩飞水后，柿炖牛腩切成小块 ，牛腩调入盐，西红倒入牛腩 ，柿炖一个小时后，牛腩西红柿切块 。西红清水先净。柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩

　　4  、西红

　　原料：牛腩 、柿炖葱切段 。牛腩清水入锅，继续再炖一个小时。西红柿、

　　3 、葱、加入西红柿 ，香菇、香菇大火煮开后调成小火炖 。姜切片。再炖半小时关火