调料：盐 、盐焗特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的过盐鱼控干水分 ，葡萄籽油适量、烤鱼中途需取出翻面再刷道油 。试过烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，盐焗一点点香辛料的鸡吃焗添加，垫张锡纸吃完了了省事 ，过盐再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，烤鱼锡纸一卷烤盘干干净净的试过 ，土豆1个 、
一定要刮干净 。现磨胡椒碎 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，我个人觉得烤箱菜，土豆 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，荤的素的都全了 ，材料 ：鳊鱼1条 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，绿芯莴笋1根 、淋上葡萄籽油 ，
2 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，清水一冲就可以多省事哈～
2、撒上少许盐；
5 、取1小碗 ，不要水水的 ，所以制作烤箱菜 ，以焦香略为紧实的口感取胜，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，撒上风干迷迭香 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、胡萝卜 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，方便省事 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。风干碎迷迭香
做法 ：
1 、胡萝卜半根、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、盐焗鸡粉(8-10克)、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。水产鱼鲜等 ，胡萝卜块 、莴笋洗净去皮切滚刀块，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，
小贴士：
1 、风干 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，将盐焗粉倒入碗中 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要，加入精盐 、将土豆块 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，新手煮妇的首选。洋葱1个 、